Nature et Jardins 2025
Le changement climatique et son incidence sur l'agriculture
"En Pays de la Loire, la température moyenne a augmenté de 1,6 °C en soixante ans. D’ici à la fin du siècle, les températures ligériennes vont continuer d’augmenter et pourraient atteindre 4 °C supplémentaires en 2100." Source site internet GIEC Pays de la Loire. (mars 2024)
Les paysans face au dérèglement climatique
Amis de la nature et passionnés de jardinage,
Nous avons le plaisir de vous inviter à notre prochaine manifestation dédiée à la beauté et à la richesse de la nature et des jardins. Cet événement sera l'occasion de célébrer notre lien avec l'environnement, d'échanger des idées sur le jardinage durable et de découvrir des pratiques respectueuses de la biodiversité. Rejoignez-nous pour une journée remplie d'ateliers, de conférences et d'activités ludiques, où chacun pourra apprendre et partager sa passion pour les plantes et la nature.
Venez nombreux pour faire de cette journée un moment inoubliable !
Le dérèglement climatique et son incidence sur l'agriculture...et sur nos jardins!
Le changement climatique a des impacts significatifs sur le secteur agricole, qui se manifestent par divers événements météorologiques extrêmes et des modifications des conditions climatiques.
Voici les principales incidences :
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Événements météorologiques extrêmes : L'augmentation de la fréquence et de l'intensité des vagues de chaleur, des sécheresses et des précipitations intenses affecte directement les récoltes. Par exemple, la canicule de 2003 a entraîné une perte de 20 à 30 % des récoltes en France.
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Dégradation des sols : Les conditions climatiques extrêmes, telles que la sécheresse et les inondations, contribuent à la dégradation des sols, réduisant leur productivité et parfois les rendant impraticables pour l'agriculture.
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Rendements des cultures : Les principales cultures comme le maïs, le soja, le riz et le blé subissent déjà des pertes de rendement. Entre 1981 et 2010, il y a eu une perte de 9 à 10 % de la production totale de céréales.
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Gel et floraison précoce : La hausse des températures peut entraîner des floraisons précoces, exposant les fruits aux gelées tardives, ce qui peut freiner leur croissance ou les détruire.
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Prolifération de maladies et d'insectes : Les nouvelles conditions climatiques favorisent le développement de maladies et la prolifération d'insectes, ce qui complique la gestion des cultures.
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Adaptation nécessaire : Les agriculteurs doivent s'adapter à ces nouvelles conditions, ce qui implique des changements dans les pratiques agricoles, comme l'irrigation pour lutter contre la sécheresse ou la diversification des cultures.
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Impact socio-économique : Les agriculteurs voient leurs moyens de subsistance menacés, ce qui peut entraîner une dépendance accrue à l'importation de nourriture et une hausse des prix pour les consommateurs, affectant ainsi la sécurité alimentaire.
le changement climatique représente un défi majeur pour l'agriculture, nécessitant des mesures d'adaptation immédiates et à long terme pour atténuer ses impacts.
Pour aborder ces interrogations,Nature et Jardins délocalise le lieu des conférences / débats dans la salle William Turner pour permettre à chacun de participer:
salle William Turner
10h30
Virage Energie Climat
Après un état des lieux sur la Région, et une projection, sur les années à venir, nous est-il encore possible d'enrayer cette mécanique qui nous semble inéluctable?L'association Virage Energie Climat Pays de la Loire nous parlera de solution. Elle a participé à la réalisation d'un plan d'actions régional visant à réduire les émissions de GES (gaz à effet de serre) et diminuer ainsi l'ampleur du réchauffement climatique.
14h
Témoignage - débat avec les paysans
nous aurons le témoignage de plusieurs agriculteurs locaux sur les conséquences en agriculture: Benoît BAZIN, paysan Boulanger au Cellier, Paul PELLETIER pomiculteur à St Herblon, Jean-Christophe RICHARD, éleveur laitier à Couffé,....et Benoît BITEAU paysan député. Ils nous feront part des solutions qu'ils ont mises en place dans leur pratique.
M. Biteau
après avoir repris en 2007 la ferme familiale dans la petite commune de Sablonceaux, en Charente-Maritime, réoriente l'activité de la culture intensive du maïs vers l'élevage de races locales et s'engage dans la replantation d'arbres pour mieux retenir l'eau. Il reçoit, en 2009, le Trophée national de l'agriculture durable.
Le marché local
Au cœur de cet événement, producteurs bio et/ou locaux en vente directe, pépiniéristes et horticulteurs, associations pour la préservation de l’environnement, sont invités à faire connaître leurs productions ou leurs engagements. Des animations sont proposées tout le long de la journée. Nous recevrons ainsi plus de 75 exposants, ce qui constitue un nouveau record. Comme l'an dernier, nous allons nous étendre près de l'église et nous vous invitons à faire le tour du site. 6 points de restauration et buvettes seront répartis le long du parcours. Des tables et des bancs seront ajoutés pour vous permettre de passer un moment agréable en famille ou entre amis.
Les exposants
Les paysans
Nous aurons la chance d'accueillir 9 producteurs BIO du Cellier dont une première participation du Jardin du Tournesol situé aux Relandières. Tous font un formidable travail que vous pourrez découvrir. Vous pourrez ainsi les rencontrer, discuter avec eux de leurs choix, de leurs produits (légumes, pains, vins,Mohair...). En cette semaine des alternatives aux pesticides, ils démontreront de nouveau qu’il est possible de se passer du glyphosate.
Les pépiniéristes
Cette année, nous accueillons plus de 16 pépiniéristes. Nous ne les citerons pas tous, vous aurez toutes les informations en flashant le QR-code. La plupart sont en BIO et reconnus par leurs pairs. M. Sylvestre, le doyen, est un spécialiste reconnu pour les agrumes. Ribanjou propose des plants et arbustes à baies comestibles. La Pépinette de la Chapelle sur Erdre propose des scions d'arbre fruitiers bio à racines nues, pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, pêchers, abricotiers. La Pépinière de la Bretinière, de Foussais-Payre en Vendée aura un stand de 15m linéaire et proposera des plants de vivaces. Les JardinsMauves viennent en voisin, l'occasion de se faire connaître. Une coopérative de nouveaux semenciers BIO: les semences de l'ombelle de Baugé en Anjou…
Les artisans et la restauration
les Artisans créateurs de goûts ou d'objets:
24 exposants nous feront l’honneur de leur présence, parmi lesquels vanniers, créateur d'ollas, de braseros, ou encore métiers du textile, du tourisme local.
6 restaurateurs satisferont vos papilles: "la fouée enchantée", des plats végétariens BIO, des galettes avec un couple de paysan BIO, les petits pâtons, et Astrid qui viendra de Nantes sur son triporteur gaufrier pour nous proposer des gaufres salées et sucrées, Milpas une cuisine mexicaine.
Les animations
inscriptions aux stands LPO, grimpe aux arbres, Regards Natures
Elles sont proposées tout au long de la journée: balade avec des ânes, grimpe aux arbres avec vue panoramique du bourg du Cellier, sorties découvertes des plantes comestibles dans les coulées vertes, atelier nid d’hirondelles en terre du fuilet, sorties découvertes pour reconnaître les oiseaux du jardin avec la LPO et Bretagne Vivante,..
Salle de funes
10h30
Nature et Progrès
Différents labels existent en BIO. Pour mieux les comprendre, une personne de NATURE ET PROGRES nous expliquera la démarche de cette association et ce qui les différencie du label BIO.
12h
Atelier cuisine des plantes sauvages
14h
Témoignage créole
Céline LEROY, accompagnée de deux amies vont partager leur goût pour leur cuisine des plantes sauvages qu'elles récoltent elles mêmes.
Pauline BEAUFRETON et son compagnon nous parlerons de leurs rencontres en Guadeloupe. Ils en ont ramené des livres et le café “tchololo”: “c’est au cœur d’un jardin créole qu’est née l’idée de nommer notre projet “café tchololo” : croisement entre la passion pour les plantes qui poussent et l’amour pour les humains qui les font pousser. L’utilisation de ce terme vernaculaire, en voie de disparition, promeut la richesse des cultures et des traditions propres à chaque habitant du monde.”
Parc de la Mothe
15h
Spectacle musical YEKA
Cette année, nous accueillons un nouveau concert familial proposé par la municipalité: "YEKA": YEKA signifie « héritage » en attié, parlé au sud de la Côte d'Ivoire. YEKA a assurément une âme métissée ! YEKA traverse nos héritages, entre patrimoine, mémoire, transmission et émancipation. Nous sommes nos héritages. Nous sommes donc une histoire qui se prolonge mais qui, depuis bien longtemps et bien loin d'ici, a déjà commencée !